目ざましテレビで取り上げられた「コンブチャ」

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ダイエットにコンブチャ(kombucha)はいかがでしょうか?

    

朝食にスムージーを飲むこれは非常に流行りましたよね。

実際、お家で作ったり、市販品を購入したりと試してみました。

栄養価も高くてヘルシーでとても充実していましたが、、、

自分で作るとコストが意外にかかり、途中CMでもやっていましたが、

面倒なので野菜ジュースを軸にしていく作戦に変更しました。

プロセッサーの掃除や野菜や果物のカットは忙しい朝には少し面倒な点が嫌でしたね^_^;

そもそも「スムージー」はなぜ流行ったかというと・・・

海外セレブの間で流行っていてそれが日本にも渡ってきて大ブームとなりました。

 

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次なる流行は「コンブチャ(KOMBUCHA)」であると言われています。

コンブチャは昔日本で流行った紅茶きのこであることは以前の記事にも書きましたが、

海外ではアレンジされて炭酸水で割ったり、

お酒に入れたりなど「菌活」が出来るということで手軽に飲まれているそうです。

スーパーなどでも普通にきれいな瓶に入って売っています。

 

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「コンブチャ(KOMBUCHA)」はそのまま飲めるので楽々です。

といってもそのまま飲むのは抵抗がある方は飲み方を工夫して飲めばOKです。

炭酸水で割ったり、牛乳に入れたりといろいろ便利です。

一番便利なのはパンケーキなど普通の料理に使える点ですね。

ただ、加熱処理はいろいろと菌を殺してしまう可能性があるので、

そこんとこが注意が必要だと思っています。

気になる栄養はどうかというと・・・

・乳酸菌

・酵素

・ポリフェノール

・ミネラル

・ビタミン

・アミノ酸

など栄養は十分ありそうです。

気になる方は一度、置き換えダイエットにKOMBUCHA(コンブチャ)を入れてみてはいかがでしょうか???